Ein Blog für Frauen. Für Powerfrauen.
Nach den Feiertagen nimmt unsere Begeisterung für Stollen und Plätzchen deutlich ab. Doch was mit dem restlichen Stollen machen, der traurig im Eck liegt? Eine wunderbare Alternative ist das Weihnachts-Tiramisu
„Weihnachts-Tiramisu“ weiterlesen
Zum ersten Mal sind meine glutenfreien Elisenlebkuchen nicht nur wunderbar saftig, sondern auch gut bekömmlich. Ich habe den Zuckeranteil drastisch reduziert, denn die meisten Rezepte für glutenfreie Elisenlebkuchen sind mir einfach zu süß.
„Glutenfreie Elisenlebkuchen“ weiterlesen
Neues aus der Erinnerungsserie: Dieses Mal New Orleans, Louisanna
Kurz vor Thanksgiving kamen wir auf die Idee, dieses lange Wochenende in New Orleans zu verbringen. Wir stellten uns vor, wie wir durch die Bourbon-Street bummeln und aus jeder Ecke, aus jedem Lokal erklingt Jazz Musik. Soweit die Vorstellung, der Gedanke, die Idee.
„Throwback: New Orleans“ weiterlesen
Der Buchtitel Richtig gut vegetarisch hat mich sofort angesprochen. Ich bin immer auf der Suche nach vegetarischen Rezepten, die nie genug sein können. Da ich mich auch glutenfrei ernähren muss, ist die Auswahl naturgemäß etwas eingeschränkt.
„Einfach nur lecker: Richtig gut vegetarisch“ weiterlesen
Der Vorteil von Quarkstollen ist, dass sie schneller durchziehen als ein Stollen aus Hefeteig. Zwei bis drei Tage reichen meist aus, dann ist das leckere Teil durchgezogen. Der Vorteil von glutenfreien Quarkstollen ist, dass die vielen Früchte im Teig und der Quark dem Stollen die nötige Feuchtigkeit geben. Man schmeckt ausnahmsweise mal keinen Unterschied zwischen der glutenfreien und normalen Variante.
„Glutenfreier Quarkstollen“ weiterlesen
Ich lese eigentlich das ganze Jahr hindurch unheimlich gern und auch viel. Doch jedes Jahr kann ich es kaum abwarten, bis es endlich Herbst wird, und ich auf der Couch eingemümmelt, lesen kann. Dieses Mal habe ich als Testleserin über mytest.de den neuen Roman von Dani Atkins bekommen. Dazu noch eine Tasse Tee, der Hund an meinen Beinen und ein fesselndes Buch – für mich ein perfekte Herbsttag.
„Pures Lesevergnügen: bis zum Mond und zurück“ weiterlesen
Es ist soweit: Die ersten glutenfreien Vanillekipferl der Saison backen im Ofen und ein traumhafter Vanille-Duft durchzieht die Wohnung.
„Glutenfreie Vanillekipferl“ weiterlesen
Ist es eine gute Idee, im September 2021 während des Travel Ban nach Las Vegas zu reisen? Schließlich wirbt Las Vegas mit dem Slogan Welcome back Vegas.
„Welcome Back Vegas“ weiterlesen
Ich weiß nicht, wie oft ich an der Ausfahrt Zusmarshausen schon vorbei gefahren bin. Einige Jahre pendelte ich zwischen München und Stuttgart, denn ich arbeitete für einen Verlag mit Sitz in Stuttgart. Nach endlosen Redaktionssitzungen, langatmigen Besprechungen mit der Layoutabteilung fuhr ich spät Abends von Stuttgart los. Viel zu spät, viel zu müde.
„Mehr als nur ein Zwischenstop: Alte Posthalterei“ weiterlesen
Kaum eine USA-Reise war bei mir so in der Überlegung und wurde dann so arbeitsintensiv, wie die Reise nach Las Vegas, NV zum diesjährigen IPW. Denn es war eine Reise in die USA während des Travel Ban, der aufgrund der Pandemie verhängt wurde.
„Reisen in die USA während des Travel Ban“ weiterlesen